Naga333-Salah satu makanan sehat yang bisa dijadikan bagian dari diet seimbang adalah sayuran hijau, manfaat dari makanan hijau adalah meningkatkan kesehatan saluran cerna, menurunkan tekanan darah tinggi, dan menurunkan resiko penyakit jantung.
Dengan mengonsumsi sayuran hijau setiap hari umumnya aman dikonsumsi dan bisa mendukung kesehatan akan tetapi juga bisa menimbulkan beberapa efek samping seperti menyebabkan diare dan meningkatkan asupan karbohidrat, khususnya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Dikutip dari beberapa sumber terpercaya dan dirangkum oleh "Naga333",makan sayur hijau setiap hari bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk meningkatkan sistem imum tubuh, menurunkan tekanan darah tinggi, dan menyehatkan saluran cerna.
Dikutip dari "masakanpraktis.com" berikut adalah beberapa manfaat makan sayur hijau setiap hari untuk kesehatan, sebagai berikut :
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Dengan memiliki kandungan serat pangan sayuran hijau ini membuat makanan melewati sistem pencernaan dengan lebih mudah, bahkan beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa serat juga bisa meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral didalam tubuh sehingga energi akan meningkat.
2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Sayuran hijau yang memiliki kandungan kalium yang tinggi seperti kale dan bayam. Kandungan kalium pada sayuran bisa membantu ginjal untuk menyaring sodium dan mengeluarkannya dari dalan tubuh dengan efektif sehigga sehingga tekanan darah tinggi berkurang.
3. Mengurangi Resiko penyakit Jantung
Banyak mengandung vitamin K sayuran hijau berguna untuk mencegah penumpukan kalsium didalam arteri, artinya makan sayuran setiap hari bisa menurunkan resiko kerusakan artileri dan komplikasi penyakit
jantung di kemudian hari.
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Sayur memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga bisa mendukung proses pencernaan secara optimal serta sayuran hijau juga termasuk ke dalam makanan dengan indeks glikemik rendah sehingga kadar gula darah tidak akan meningkat secara signifikan setelah makan.
5. Mengurangi Inflamasi
Sayur termasuk sayuran hijau, merupakan salah satu makanan terbaik untuk mengatasi inflamasi, dikarenakan sayuran mengandung antioksidan dan fitokimia yang bisa mengurangi inflamasi kronis di dalam tubuh.
6. Menyehatkan Mata
Selain dari itu semua manfaat memakan sayuran hijau adalah melindungi kesehatan mata, sayuran hijau seperti bayan dan brokoli memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin yang bisa menurunkan resiko, degenerasi makula yang kerap dialami seiring dengan bertambahnya usia.
7. Menyehatkan Kulit
Sayuran memiliki kandungan air yang bisa mendukung hidrasi kulit sehingga kulit akan terlihat lebih sehat dan cerah. Selain itu beberapa jenis sayuran hijau seperti kale dan seledri, bisa mendukung
elastisitas kulit tidak akan terlihat kendur, kasar dan berkerut.
8. Menurunkan Resiko Kanker
Jenis makananan yang dikonsumsi tidak menjamin bahwa seseorang bisa terbebas dari kanker, namun, sayuran memiliki senyawa alami dan antioksidan yang bisa menurunkan resiko beberapa jenis kanker
9. Meningkatkan Kesehatan otak
Sayuran khususnya sayuran hijau merupakan sayuran yang masuk kedalam Mind Diet, yang dibuat oleh beberapa peneliti untuk mengurangi resiko demensia dan Alzheimer, kandungan antioksidan dan folat di dalamnya merupakan nutrisi penting yang bisa mendukung kesehatan otak.
Komentar
Posting Komentar