Bagaimana alkohol menyebabkan kanker?

Naga33 - Menurut penelitian, setidaknya ada lima cara berbeda alkohol dapat menyebabkan kanker. Di Amerika Serikat, alkohol merupakan penyebab kanker ketiga yang paling dapat dicegah setelah merokok dan obesitas, yang menyebabkan sekitar 100.000 kasus kanker baru dan 20.000 kematian setiap tahunnya. Sebuah imbauan yang menyerukan agar peringatan ditambahkan pada label minuman beralkohol dikeluarkan oleh dokter bedah umum AS pada tahun 2025 mengenai hubungan antara konsumsi alkohol dan risiko kanker. 

Bagaimana tepatnya alkohol menyebabkan kanker? Risiko kanker meningkat seiring konsumsi alkohol, menurut setidaknya lima mekanisme berbeda, menurut penelitian. Dan efek karsinogenik alkohol mungkin lebih jelas pada orang dengan kecenderungan genetik terhadap kanker. Etanol, yang juga dikenal sebagai etil alkohol, merupakan komponen utama dari mekanisme pertama yang menyebabkan kanker dan ditemukan dalam minuman beralkohol. 

Metilasi DNA, suatu proses di mana molekul menempel pada molekul DNA dan menentukan apakah suatu gen aktif, dapat diganggu oleh etanol. Penelitian menunjukkan bahwa metilasi gen yang menekan pertumbuhan tumor secara efektif "mematikannya", yang mengakibatkan perkembangan tumor. Terkait: Apa yang dimaksud dengan minum berlebihan? Bahkan saat tubuh mulai memecah etanol, hal itu tetap menjadi masalah. Asetaldehida, suatu zat kimia, awalnya dibentuk oleh enzim. Dr. berkata, "Baik etanol maupun asetaldehida bersifat karsinogenik, dan keduanya dapat menyebabkan kanker saat bersentuhan dengan lapisan mulut, tenggorokan, atau esofagus.

"Dalam email kepada Live Science dan "naga333"situs terpercaya, profesor kedokteran Noelle LoConte dari Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat Universitas Wisconsin berkata. Asetaldehida, seperti etanol, berpotensi mengubah metilasi DNA. Asetaldehida juga secara langsung merusak DNA dan mencegah sintesis dan perbaikan DNA. DNA yang rusak dapat menyebabkan sel tumbuh tak terkendali dan membentuk tumor karena mengandung instruksi untuk pertumbuhan sel. Sel-sel di mulut dan hati, tempat alkohol dipecah menjadi asetaldehida, berada pada risiko khusus terhadap jenis kerusakan DNA ini.

Spesies oksigen reaktif (ROS), yang merupakan molekul berbahaya, berperan dalam mekanisme ketiga. Molekul-molekul ini merupakan produk sampingan alami dari metabolisme sel, tetapi jika terlalu banyak terakumulasi, hal itu dapat menyebabkan stres oksidatif yang merusak DNA.Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi alkohol yang berlebihan meningkatkan kadar enzim CYP2E1 di esofagus; biasanya, enzim tersebut memetabolisme obat-obatan. Kadar CYP2E1 yang tinggi meningkatkan produksi ROS yang merusak DNA, yang menyebabkan mutasi gen dan tumor. 

ROS juga mengganggu perilaku sel, menyebabkan sel berkembang biak dan menyebar tak terkendali. Di hati, ROS memicu produksi zat inflamasi dan kolagen protein berserat, yang menyebabkan jaringan parut pada hati (sirosis). Menurut LoConte, hal ini kemudian meningkatkan risiko kanker hati. Mekanisme keempat yang menghubungkan alkohol dengan kanker melibatkan efek alkohol pada kadar hormon estrogen.

"Alkohol meningkatkan kadar estrogen dalam darah … yang merupakan 'bahan bakar' untuk beberapa jenis kanker payudara," jelas LoConte. Para ilmuwan berpendapat bahwa ketika sel tumor memiliki reseptor yang dapat disambungkan oleh estrogen, estrogen akan menempel dan dapat membuat sel tumor lebih aktif, sehingga mempercepat pertumbuhan dan penyebarannya. Menurut penelitian, alkohol dapat memperburuk kanker payudara yang sudah ada dan menyebabkan terbentuknya tumor payudara baru. 

Mekanisme kelima yang menghubungkan alkohol dengan kanker menunjukkan bahwa alkohol dapat bertindak sebagai pelarut bagi molekul karsinogenik dari sumber lain, seperti asap tembakau. Alkohol memudahkan partikel berbahaya ini menembus berbagai jaringan dan menyebabkan kerusakan DNA di dalamnya karena larut dalam alkohol. 

Efek ini meningkatkan risiko kanker di mulut dan tenggorokan, khususnya.Menurut LoConte, hubungan antara alkohol dan kanker usus besar dan rektum "kurang jelas" dibandingkan dengan kanker mulut, tenggorokan, dan hati. "Namun, kami yakin hal itu mungkin ada hubungannya dengan metabolisme folat," Folat adalah nutrisi penting yang membantu pembentukan sel darah dan juga terlibat dalam metilasi DNA. 

Namun, konsumsi alkohol yang berlebihan dapat menurunkan kadar folat dalam tubuh. Kekurangan folat akibat alkohol ini dapat menyebabkan kerusakan DNA dan, akibatnya, kanker.Menariknya, sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang minum alkohol tetapi juga memiliki kadar folat tinggi melalui diet dan suplementasi memiliki risiko lebih rendah terkena kanker hati, dibandingkan dengan orang yang minum tetapi memiliki folat rendah. 

Dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa, pada orang yang mengonsumsi alkohol dalam jumlah sedang hingga tinggi, asupan folat yang tinggi dapat membantu melindungi terhadap kanker usus besar.Anda mungkin bertanya-tanya apakah mekanisme ini berbeda tergantung pada jenis minuman beralkohol yang Anda konsumsi — tetapi penelitian menunjukkan bahwa hubungan antara alkohol dan risiko kanker ada untuk semua jenis minuman beralkohol.

>